Triticum monococcum е добър източник на хранителни вещества, които са важни за развитието и поддържането на здрави кости, включително калций, магнезий и фосфор. Triticum monococcum съдържа биотин, витамин от група В, който е важен за здравата коса и нокти. Биотинът спомага за укрепването на косата и ноктите и може да помогне за предотвратяване на косопада. Triticum monococcum съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за предпазване на кожата от увреждане, причинено от свободните радикали, както и да спомогне за намаляване на признаците на стареене и за подобряване на цялостното здраве на кожата.